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Convertido en ley proyecto que inserta a Cayey y Cidra en Ruta Gastronómica, Turística y Cultural Mar y Tierra



El proyecto destaca que alrededor de bellezas naturales, se ha desarrollado una gastronomía que destaca la variedad de platos típicos puertorriqueños, desde la montaña hasta la costa. En la foto, el área de Guavate en Cayey.

Redacción Editorial Semana


El gobernador Pedro Pierluisi convirtió en leyel Proyecto del Senado 1443, que inserta a Cayey y Cidra en Ruta Gastronómica, Turística y Cultural Mar y Tierra.


El proyecto, de la autoría del senador Héctor L. Santiago Torres, demarca la extensión territorial que comprende los municipios que constituyen el Distrito Senatorial de Guayama como “Ruta Gastronómica, Turística y Cultural – Mar y Tierra” y ordena a la compañía de Turismo de Puerto Rico a desarrollar planes de mercadeo, promoción y apoyo para dicha zona, y para otros fines relacionados. Además de Cayey y Cidra, comprende los municipios de Aibonito, Arroyo, Barranquitas, Coamo, Comerío, Corozal, Guayama, Juana Díaz, Santa Isabel, Naranjito, Orocovis, Salinas y Villalba.


En su exposición de motivos, el proyecto destaca que los municipios que componen el Distrito Senatorial de Guayama cuentan con una riqueza en recursos naturales, flora, fauna y playas de alto valor ecológico a nivel mundial. Alrededor de esas bellezas naturales, se ha desarrollado una gastronomía que destaca la variedad de platos típicos puertorriqueños, desde la montaña hasta la costa.


Se puede saborear un rico lechón, hasta un plato de mariscos frescos, entre otras variedades gastronómicas para todo gusto y paladar, tanto de los turistas, como de visitantes locales que degustan cada semana en la región. Añade que, para los amantes del ecoturismo, existen varias alternativas, como el Bosque Estatal Carite de Carite en la Sierra de Cayey, el Lago de Cidra, el Bosque Estatal Toro Negro, Reserva Natural Jobos, Piscinas Termales, Punta Guilarte, Cayo Matías, Bosque Aguirre, Reserva Natural Punta Petrona, Bosque Rocoso de Piedra, Lago Toa Vaca, Chorro Doña Juana, Bosque Estatal Monte Choca, Cañón San Cristóbal, Charco Las Pailas, Cerro El Indio, Lago La Plata, Cerro Las Tetas, Bahía Jauca, entre muchos otros recursos naturales.


Además, menciona que todo el distrito cuenta con una variedad de monumentos, estructuras históricas y culturales, como La Loma de los Reyes (Cayey-Guavate), Casa del Poeta Luis Palés Matos (Guayama), Monumento Samuel Morse (Arroyo), Ruinas Central Aguirre (Salinas), Monumento al Jíbaro Puertorriqueño (Salinas), Monumento al Piragüero (Coamo), Monumento de los Tres Reyes Magos (Juana Díaz), Miradero Villalba-Orocovis, Centro Histórico El Cibuco (Corozal), Casa y Museo Luis Muñoz Rivera (Barranquitas), Casa de la Cultura Cacique Comerío (Comerío), Casa Museo Federico Degetau (Aibonito), Monumento Trincheras del Asomante (Aibonito), Monumento al Trovador (Naranjito), entre otros, en cada uno de los municipios que lo componen.


La oferta cultural es variada a través del todo el año en cada municipio que compone el distrito, entre las que destacan Ruta del Lechón (Cayey-Guavate), Carnaval de Arroyo, Festival del Pescao (Arroyo), Festival del Mojo Isleño (Salinas), Maratón San Blas de Illescas (Coamo), Fiesta de los Tres Santos Reyes (Juana Díaz), Festival de las Flores (Aibonito), Festival del Jíbaro Comerieño (Comerío), entre tantas otras festividades.


“Por lo antes expuesto, en virtud de toda la actividad económica, turística y cultural del Distrito Senatorial de Guayama, es necesario presentar legislación como esta, que fomente las alianzas entre agencias de desarrollo económico, las administraciones municipales y demás organizaciones que sirvan como instrumento y en beneficio del Distrito de Guayama. Por tanto, esta Asamblea Legislativa designa la “Ruta Gastronómica, Turística y Cultural – Mar y Tierra” en el Distrito Senatorial de Guayama, a través de todos los municipios que componen el mismo”, establece.


La pieza legislativa también menciona que todo el distrito cuenta con una variedad de monumentos, estructuras históricas y culturales, como es el caso de La Loma de los Reyes (Cayey-Guavate),

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